포장 식품은 8%, 외식은 10% 소비세. 성수기 식당 예약난도 피할 수 있습니다. 니세코·하쿠바 장보기, 쉬운 메뉴, 예약 전 확인 사항.
일본 스키 여행에서 주방 있는 콘도나 아파트를 잡으면 아침과 저녁 몇 끼를 슈퍼마켓 재료로 해결할 수 있습니다. 니세코와 하쿠바는 성수기에 인기 식당 예약이 어렵고, 매일 외식하면 비용도 꽤 듭니다. 일본은 포장해 가는 식료품에 8% 경감세율, 외식과 주류에 10% 소비세를 매깁니다(일본 국세청). 가족이나 일행이 일주일 가까이 머문다면 차이가 큽니다.
5박 이상 머무는 경우, 아이와 함께 일찍 저녁을 먹어야 하는 가족, 알레르기나 할랄·채식 등 식단 제한이 있는 경우에 특히 좋습니다. 인천이나 김해에서 출발하는 2~3박 짧은 일정이거나 레스토랑이 있는 호텔에 묵는다면 이점이 줄어듭니다(스키인 스키아웃 숙소 장단점).
니세코 히라후와 하쿠바는 연말연시와 설 연휴(춘절) 무렵 인기 식당이 빨리 찹니다. 예약을 못 한 날 숙소에서 해 먹을 수 있으면 일정이 편해집니다. 위치와 장비 보관 등 숙소 고를 때 확인할 점은 스키인 스키아웃 숙소 가이드도 참고하세요.
| 지역 | 장보기 | 참고 |
|---|---|---|
| 니세코 히라후 | 굿찬(倶知安) 시내의 맥스밸류(MaxValu) 등 슈퍼마켓 | 히라후에서 버스나 택시로 금방입니다. 히라후 마을에는 편의점과 작은 식료품점이 있습니다 |
| 하쿠바(핫포오네 주변) | 호쿠조(北城) 지역의 델리시아(Delicia), A코프 | 하쿠바역 근처로, 핫포 숙소에서 차로 가깝습니다 |
시즌에 따라 영업시간이 바뀌니 가기 전에 확인하세요. 차가 없다면 일주일에 한두 번 택시로 몰아서 장을 보는 편이 편합니다.
한국 라면이나 고추장이 꼭 필요하다면 짐에 조금 챙겨 가는 것도 방법입니다. 다만 육류가 들어간 식품은 일본 반입이 제한되니 성분을 확인하세요(일본 농림수산성).
일본 음식은 다시 육수, 돼지고기, 미림이 메뉴 이름만으로는 잘 드러나지 않습니다. 할랄이나 채식, 알레르기가 있다면 주방 있는 숙소가 가장 확실합니다. 해산물·채식 팁은 니세코·하쿠바 할랄 음식 가이드에도 정리했습니다. 인원이 많다면 단체 스키 여행 준비 가이드에 준비 순서를 정리했습니다.