白馬の地元民のように食べよう。伝説のファミチキハックから伝統的なそば、隠れた寿司の名店まで、パウダーデイのエネルギー補給法をご紹介します。
白馬は世界的なリゾートとなり、それに伴い価格も世界レベルになりました。エコーランドで高いハンバーガーを見つけるのは簡単ですが、白馬の「本当の」食事、そして最も賢いエネルギー補給法は、意外な場所で見つかることが多いのです。 コンビニ・パワーハック ランチのために座って時間を（あるいはお金を）無駄にしたくない本格派スキーヤーにとって、日本のコンビニはベースキャンプです。 伝説のコンボ: ファミリーマートでたまごサンドイッチ（パンが驚くほど柔らかい）とファミチキ（骨なしフライドチキン）を買います。 ハック: サンドイッチを開き、温かいファミチキを中に挟んで閉じます。これで、500円以下で味わえる、究極の高タンパクで美味しいゲレンデランチの完成です。 ポケットチキン: ファミチキは冷めても驚くほど美味しいです。ビニールに包んでジャケットのポケットに2つ忍ばせておきましょう。
地元の名店：ディナー＆アフタースキー 1. 亀（寿司） 場所：白馬駅周辺 多くの観光客は派手なお店に流れますが、地元の人たちは近海（日本海）の新鮮な魚を求めてここに来ます。 2. 膳（そば） 場所：八方尾根近く ここは信州長野。そばを食べずには帰れません。 3.
らーめん とっつぁん 場所：エコーランド 外がマイナス10度のとき、濃厚で熱々のラーメンほど魂を救ってくれるものはありません。 4. 肉政（ステーキ＆ライス） 場所：みそら野 リカバリーのために、とにかく大量のタンパク質とニンニクが必要なときに。 白馬のフードシーンは、リフトの上でポケットチキンをかじる節約スキーヤーから、職人こだわりのそばを求めるグルメまで、あらゆる人を受け入れてくれます。